Leeftijdscheck

Wij vragen altijd naar uw leeftijd, in de winkels en ook online. Bent u 18 jaar of ouder?

Van Lenteren
Korte Kruisweg 15
2676 XK MAASDIJK

Openingstijden

Ma: 13.00 - 18.00 uur
Di: 08.30 - 18.00 uur
Wo: 08.30 - 18.00 uur
Do: 08.30 - 18.00 uur
Vr: 08.30 - 20.00 uur
Za: 08.00 - 17.00 uur
Zo: gesloten

Slijterij van Lenteren úw topSlijter 100% vakmanschap

Assortiment

U bent hier:
Van Lenteren
Wijn
Exclusief topSlijter
Aanbieding

Salentein Barrel Selection Blend

(0,0 / 5)
Salentein Barrel Selection Blend
Vinificatie
Deze blend bestaat uit de volgende druiven: 55% Malbec van El Oasis estate, 5% Malbec van La Pampa estate, 30% Cabernet Sauvignon, Clone 337, 10% Cabernet Franc, Clones 210 en 214. Een deel van de druiven werd ‘s nachts mechanisch geoogst en de rest met de hand. In beide gevallen vond koude maceratie plaats gedurende 5 tot 7 dagen bij 8-10°C. De fermentatie werd uitgevoerd bij een gecontroleerde temperatuur tussen de 26 en 28 graden Celsius gedurende 14 dagen. Na afloop continueerde de maceratie gedurende 7-8 dagen. Zodra deze fase voorbij was, werd de wijn verplaatst en gerangschikt naar eiken vaten waar malolactische fermentatie plaatsvond. Het wijnbereidingsproces werd afzonderlijk voor elke druivensoort gecreëerd. 12 maanden heeft de wijn in de barrels gelagerd.
€ 15,95
Fles
Plaats in winkelmand

Etiketinformatie

Land van Herkomst
Argentinië
Druivensoort
Malbec, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc
Flesinhoud
75 CL
Alcoholpercentage
13.5% vol
Soort wijn
Rood
Smaaktype Wijn
Stevig & Kruidig
Kleur
Diepe, robijnrode kleur.
Smaak
Aroma’s van kruiden, zoethout en zwart fruit zoals cassis en bramen worden gecombineerd met tonen van tabak.
Afdronk
Complexe wijn met tannine, een lang aanhoudende afdronk en wat zoetig in de mond.
Wijn spijs
Combineert fantastisch goed met een stevig stuk vlees zoals Black Angus beef, lamsvlees of met gegrild wild zoals hazenpeper. Ook heerlijk met oude kazen.
Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product
Plaats een review