Assortiment

The Ultimate Knockdhu 12 years old 2008 is een 12 jaar oude Speyside single malt van de Knockdhu distilleerderij gebotteld door de Nederlandse onafhankelijke bottelaar The Ultimate (van Wees). Deze Knockdhu is gedistilleerd op 9 juni 2008 en heeft gerijpt in ex bourbon hogsheads gevolgd door een finish van 38 maanden in sherry cask 9. Deze is gebotteld op 16 juni 2020 op vatsterkte (cask strength) van 57,4%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen, als een gelimiteerde single cask release van 690 flessen.